Det som till en början såg ut att bli en ovanligt torr vår har nu utvecklats till något betydligt mer oroande. Från flera håll i landet rapporteras det om sjunkande grundvattennivåer, torra åkrar och ett alltmer pressat jordbruk.
Dåliga skördar kan i värsta fall leda till högre matpriser. Något som bland annat skett i utlandet med kaffeodlingar, vilket fått stor påverkan på utbudet av kaffe.
Experter varnar nu för att situationen snabbt kan förvärras med stora konsekvenser. Grundvattennivåerna är den lägsta på 20 år.
”Vi är på en nivå nu som vi brukar vara i maj, vi ligger en månad före i schemat, vilket gör att risken ökar för att det inte räcker hela vägen över sommaren”, säger Eva Hellstrand, som är grundvattenexpert på SGU till Sveriges Radio.
Potatisen kan drabbas hårt i år. Den är kär i många hushåll, särskilt till midsommar. Däremot behöver grödan mycket vatten under odlingssäsongen. Dåliga skördar kan i förlängningen leda till ett minskat utbud, vilket pressar upp priserna i butik. Det kan bli problematik för fler livsmedel.
Lantbrukare som vill bevattna kan alltså få problem, på grund av torkan.
Vad som händer härnäst återstår att se.
