I en av Skövdes kommunala skolor ska ett skolkök fått flera allvarliga brister påpekade vid ett besök från Miljösamverkan Östra Skaraborg.
Inspektörerna upptäckte synlig smuts vid mjölkautomater och vattenkranar vilket kan ha en påverkan på livsmedelssäkerheten.
Även flera redskap i köket var slitna och skadade vilket kan leda till bakteriebildning i sprickor som är svåra att få bort. Det finns även en risk för kontaminering om delar av redskapen lossnar i maten.
Detta men även kvarvarande skyddsplast på en kyl skulle åtgärdas omgående enligt Miljösamverkan. Skolan fick då en vecka på sig att åtgärda allt för att undgå vidare åtgärder. Anledningen är att dessa brister anses vara en omedelbar risk för människors hälsa.
Men dessa problem ska åtgärdats samma dag rapporterar SLA.
Åtgärdstid på fem veckor
Inspektörerna hittade även andra brister som rostiga ytor och trasig ventilation. Något som skolan fick fem veckor på sig att åtgärda då det inte anses vara lika allvarliga som ovannämnda.
Men även detta ska skolan jobbat snabbt med att åtgärda.
