Den senaste tiden har vi kunnat rapportera om flera nya restauranger som slår upp sina dörrar i Skaraborg. Ett mynt har dock alltid två sidor och denna artikeln berör istället en restaurang som gått i konkurs.
Erfarna ägare
Bolaget i fråga är DSL i Mariestad AB som också drev verksamheten i Mariestad och mer specifikt var det Restaurang Buffalo som drevs av bolaget och dess ägare.
Under 2013 fick restaurangen nya ägare i form av DSL i Mariestad AB, vilket Mariestads-Tidningen då rapporterade om. Den välkända puben och restaurangen har då varit stängd en längre tid efter att den tidigare ägaren miste sitt alkoholtillstånd på grund av osämja med Skatteverket.
Paret bakom bolaget hade då i 15 år drivit en salladsbar i Tibro. Så det var tung erfarenhet som kom in lokalerna.
Svajig ekonomi
Trots stor branscherfarenhet var dock ekonomin svajig i bolaget. Under de senaste åren varierade försäljning från mellan 1,7 miljoner kr på årsbasis till 2,5 miljoner kr.
Även resultatet på sista raden varierade från vinst till förlust och sen vinst igen. Som sämst gick det under räkenskapsåret 2021-07-01 till 2022-06-30. Då redovisade man en förlust före skatt på 554 425 kr. Året efter vände man dock till en vinst på 545 339 kr.
Den tunga förlusten under det första av de ovan nämnda räkenskapsåren skickade dock bolagets egna kapital ner på minus. Innebörden av det var att bolagets tillgångar helt finansierades av skulder. Dessutom översteg skulderna värdet på tillgångarna. Vinsten vi nämnde ovan räckte dock för att återställa det egna kapitalet till positivt. Även om stora delar av bolagets tillgångar fortsatt var skuldfinansierade.
Under räkenskapsåret efter det hade verksamheten i praktiken upphört. Mellan 2023-07-01 och 2024-06-30 sålde bolaget enbart för 34 231 kr. Personalkostnaderna var dock betydligt större och bolaget gjorde en tydlig förlust. En förlust som åter gjorde att verksamhetens tillgångar helt finansierades av skulder.
Under 2025 har denna restaurang nu gått i konkurs, eller som man kanske mer korrekt bör uttrycka sig, detta restaurangföretag som nyligen upphört med sin verksamhet har gått i konkurs efter 12 år av verksamhet.
Det kan också tilläggas att bolaget vid sin konkurs inte hade en enda betalningsanmärkning, vilket är ovanligt för bolag i Skaraborg som går i konkurs. Detta tyder på att även om bolaget hade skulder så verkar det ha löst sig innan konkursen blev ett faktum.
