• Skaraborgs Nyheter
    • Debatt
    • Ekonomi och näringsliv
    • Essunga
    • Falköping
    • Götene
    • Grästorp
    • Gullspång
    • Hjo
    • Karlsborg
    • Kultur
    • Lidköping
    • Mariestad
    • Skara
    • Skaraborgs- och riksnyheter
    • Skövde
    • Sport
    • Tibro
    • Tidaholm
    • Töreboda
    • Utrikes
    • Väder
    • Vara
  • Om oss
  • Kontakta oss
  • Annonsera
Skaraborgs Nyheter
Inget resultat hittades
Visa alla resultat
Skaraborgs Nyheter
  • Skaraborgs Nyheter
    • Debatt
    • Ekonomi och näringsliv
    • Essunga
    • Falköping
    • Götene
    • Grästorp
    • Gullspång
    • Hjo
    • Karlsborg
    • Kultur
    • Lidköping
    • Mariestad
    • Skara
    • Skaraborgs- och riksnyheter
    • Skövde
    • Sport
    • Tibro
    • Tidaholm
    • Töreboda
    • Utrikes
    • Väder
    • Vara
  • Om oss
  • Kontakta oss
  • Annonsera
Inget resultat hittades
Visa alla resultat
Skaraborgs Nyheter
Inget resultat hittades
Visa alla resultat

Restaurang förvarade mat i för varmt kylskåp

Oscar Nilsson av Oscar Nilsson
9 september, 2021 04:29
in Skövde
Restaurang förvarade mat i för varmt kylskåp

Sallader och smörgåsar förvarades i en 15-gradig kyl. Nu får restaurangen ett föreläggande av Miljönämnden östra Skaraborg.

I slutet av augusti genomförde Miljönämnden östra Skaraborg en kontroll av en restaurang i Skövde. Under besöket genomfördes en kontroll av restaurangens kylar där man upptäckte att kylen hade en temperatur på femton grader.

”Den 17 augusti 2021 gjorde vi en kontroll av er verksamhet. Vid kontrollen såg vi att portionsförpackade salladsrätter och smörgåsar förvarades i två olika kylar.
I den kyl där smörgåsar förvarades uppmättes temperaturen till 12 grader Celsius. Enligt utsago placerades smörgåsarna i kylen vid klockan 9 på morgonen.
Klockslag för temperaturmätningen var cirka 13:30. I den kyl där portionsförpackade sallader förvarades i staplar om två uppmättes temperaturen till 15 grader Celsius i de sallader som stod högst upp i stapeln och till 11 grader i de som var i botten av stapeln. Enligt utsago placerades salladerna i kylen vid klockan 9 på morgonen. Klockslag för temperaturmätningen var cirka 13:40.”

Enligt Miljönämnden kan det vara förenligt med hälsofara att förvara livsmedel i för höga temperaturer och livsmedel som förvaras för varmt kan göra någon som äter livsmedlet sjuk. Därför beslutar Miljönämnden att restaurangen ska få ett föreläggande och att man vid nästa kontroll kommer att få betala för kontrollen. Enligt Miljönämnden östra Skaraborg kommer avgiften att vara 1 128 kr timmen samt en inställelseavgift på 242 kr per kontroll/tillsynsbesök.

Taggar: miljönämnden östra skaraborg

Senaste nytt

Skaraborgs Sjukhus i Skövde

Foster och mamma dog – lex Maria-anmält

16 juni, 2025 20:00
Cyklist till sjukhus med okända skador efter att ha blivit påkörd

JUST NU: Ambulans till motorbana efter olycka

16 juni, 2025 18:46
Flertalet varningar gällande trafiken under morgonen

JUST NU: Lastbilsbärgning påverkar trafiken

16 juni, 2025 18:42
Dags igen för Friskvårdens dag i Skövde

Svensk skog på väg att samlas i färre händer

16 juni, 2025 18:00
Två män rånade Pressbyrån i Skara

Bråk slutade i slagsmål

16 juni, 2025 17:00
polisbil-blåljus

Lastade stöldgods framför polisen

16 juni, 2025 16:00

Se mer nyheter från din stad:

  • Debatt
  • Ekonomi och näringsliv
  • Essunga
  • Falköping
  • Götene
  • Grästorp
  • Gullspång
  • Hjo
  • Karlsborg
  • Kultur
  • Lidköping
  • Mariestad
  • Skara
  • Skaraborgs- och riksnyheter
  • Skövde
  • Sport
  • Tibro
  • Tidaholm
  • Töreboda
  • Utrikes
  • Väder
  • Vara

© 2024 Skaraborgs Nyheter

Inget resultat hittades
Visa alla resultat
  • Skaraborgs Nyheter
    • Debatt
    • Ekonomi och näringsliv
    • Essunga
    • Falköping
    • Götene
    • Grästorp
    • Gullspång
    • Hjo
    • Karlsborg
    • Kultur
    • Lidköping
    • Mariestad
    • Skara
    • Skaraborgs- och riksnyheter
    • Skövde
    • Sport
    • Tibro
    • Tidaholm
    • Töreboda
    • Utrikes
    • Väder
    • Vara
  • Om oss
  • Kontakta oss
  • Annonsera

© 2024 Skaraborgs Nyheter